Словосочетание «дистиллированная вода» знакомо всем из школьного курса химии, из медицины, автолюбителям тоже не понаслышке знакома данная жидкость. Но как она производится? Чем отличается от обычной воды, бегущей из-под крана или кипяченой?
Давайте разберемся. Дистилляция. Менее распространенный процесс очистки жидкостей, заключающийся в ее испарении с последующей конденсацией пара. Методом дистилляции можно отделить жидкость от растворенных в ней твердых веществ или жидкостей с сильно отличающимися температурами кипения. Дистиллированная вода относительно чистая, но процесс дистилляции достаточно дорого. Массовое использование дистиллированной воды свойственно только двум сферам: научной и медицинской.🩺 Особо важное место данная жидкость заняла благодаря уникальному составу, вернее, его отсутствию.
Благодаря отсутствию в воде растворенных микроэлементов она становится плохим проводником для электрического тока, а также сильным растворителем, в сравнении с обычной водой. Обычно дистиллированную воду в бытовых целях используют для раствора инъекций, для мытья стекол в авто. Некоторые хозяйки заливают ее в утюг, чтобы на его поверхности не образовывалась накипь. Однако в пищу употреблять такую жидкость не стоит.
Казалось бы, раз происходит такая чистка от всяких примесей, значит, и бактерий нет. Получается, ее не просто можно, ее нужно пить! Но в реальности дело гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд. Частое употребление дистиллированной воды может послужить нарушению обмена солей в организме человека. Так как она лишена в том числе и полезных минералов, у вас начнутся проблемы с зубами и суставами. То есть образуется не просто недостаток нужных веществ в организме, но и нарушится система их перерабатывания. Уважаемые читатели, лучше всего использовать дистиллированную воду по назначению. Не ведитесь на кристальную чистоту раствора – лучше употребляйте в пищу нормальную воду, богатую минералами.